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2012年5月26日 (土)

5/25 いちごミルクプリン(*^_^*)

畑のイチゴの季節です。

最近、ありがたいことにちょこちょこいただいてます。

昨日もいただいたので、今日はひえ粉でスイーツを作りました(*^_^*)

20120525ichigopudding

いちごミルクプリン

といっても、いつものように、動物性のものは使ってませんので、乳製品は入っておりません。

いちご、雑穀甘酒、豆乳、リンゴジュース、ひえ粉、塩

です。オリジナルレシピです。

これは、すくって食べる容器ですが、ひえの固まる性質で、型から出してもプルンとしてました。娘と息子に大好評でうれしいです~。レシピメモしとかないと(^^ゞ


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