2013年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

リンク

無料ブログはココログ

« トライフル~ | トップページ | レモンパイ »

2012年6月 5日 (火)

お料理教室(*^_^*)

今日は、友人に頼まれてお料理教室をしました(*^_^*)。
高野豆腐のカツを教えてほしいとのことでしたので、高野豆腐でいろいろと。

実習後のランチは
高野豆腐のカツ、ハムカツ。人参の梅干し煮を巻いたもの。展開で高野ハム。人参の梅煮。ひじきのマリネ+糸寒天+オニオンスライス。ひえとじゃがいものポタージュ。

デザートは、甘酒アイス(ココナツ×パイン)と全粒粉100%のワッフルのあんこのせ。

どれもおいしいと言って喜んでもらえました♪
カツは、ハムカツとカツと両方作って、食べ比べてもらいましたが、どちらも好き~だそうです。

実習は、コーンごはん。ひえとじゃがいものポタージュ。高野豆腐の含め煮→溶き粉を作って→カツ

と、ほぼご飯が炊ける頃には終わっていたので、よかったです♪

この経験を次につなげたいと思いまーす。
ありがとうでした。20120605

« トライフル~ | トップページ | レモンパイ »

つぶつぶごはん。」カテゴリの記事

つぶつぶスイーツ」カテゴリの記事

料理教室」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/45873/54885250

この記事へのトラックバック一覧です: お料理教室(*^_^*):

« トライフル~ | トップページ | レモンパイ »