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2013年3月23日 (土)

菜の花のペペロンチーノ♪ランブルスコ

今日の晩ごはんです。20130323

昨日、義父に畑の菜の花をたくさんもらったので、朝からせっせと茹でて~。
お昼にお浸しにして食べて、夜は、主人の好きなペペロンチーノに入れました(*^_^*)
菜の花のほろにがとペペロンチーノってあうと思うんです♡
それから、ひえ粉のパン。そして、豆腐クリームで和えた菜の花。エリンギアワビ。
発泡酒で乾杯♪

主人と晩ごはんを食べるのは週末だけなので、週末は盛りだくさんです~。
そして、何に??乾杯(*^_^*)

ちなみに息子は、チャーハン。菜の花と玉ねぎ、えのきでチャーハン。

パスタのお代わりはトマトソースで。
さらに、ふきのとうのフリッターもつくり。

春味でした。

今から出発して、夜行バスで東京に行ってきます。
明日の朝からは、つぶつぶマザーの河井美香さんのおうちで、漬物講座を受けて、
そのあと、つぶつぶのクッキングクラブに行ってきます♪

漬物もみんなでやりたいよねって思っています~。楽しみにしていてくださいね!

そうそう、
幸田は、しだれ桜が有名なんだそうです。楽しみです。

ではでは、いってきまーす

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